Składniki sałatki:
Składniki sosu:
Przygotowanie sałatki:
Rukolę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Szynkę pokroić w paski, pomidory i paprykę pokroić w grubą kostkę. Słonecznik przesmażyć przez chwilę na patelni by uzyskał chrupkość. Czosnek przepuścić przez praskę lub drobno posiekać. Składniki sosu wymieszać. W dużej misce wymieszać delikatnie składniki, zalać sosem i ponownie wymieszać. Posypać ziarnami słonecznika i wiórkami parmezanu.
Kamilla Majer
RZD Radomsko