Internationale Grüne Woche Berlin (Berliński Międzynarodowy Zielony Tydzień), w skrócie Grüne Woche (Zielony Tydzień), odbył się w tym roku 17-26 stycznia. Międzynarodowe Targi Gospodarski Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa to jedna z największych na Świecie tego typu imprez. W tym roku o odbyła się 79. edycja berlińskiego Zielonego Tygodnia.
Polska na targach występuję pod hasłem „POLSKA SCHMECKT!” (Polska Smakuje!). Celem targów jest promocja produktów regionalnych i sprawdzonej żywności by pokazać turystom, że warto odwiedzać nasz kraj. Targowa oferta skierowana jest zarówno do zawodowców jaki i amatorów. Producenci z ponad 60 krajów, prezentują swoje produkty, przede wszystkim wysokiej jakości żywność regionalną. Polska uczestniczy w tym wydarzeniu po raz 28.
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach Rejonowy Zespół Doradców Sieradz, specjalista ds. gospodarstw wiejskich i agroturystyki Agnieszka Trojak uczestniczyła w targach z produktem regionalnym wyróżnionym na Tyglu Smaków w 2013r.
Dzięki współpracy z LGD „Szlakiem Sieradzkiej E-ski”, która finansowała całe przedsięwzięcie, mogliśmy uczestniczyć we wspomnianych Targach i zaprezentować tort jabłkowo-śmietanowy pani Katarzyny Jackowskiej, który został zakwalifikowany przez Urząd Marszałkowski w Łodzi do reprezentowania naszego województwa na targach w dniu 21 stycznia.
Dużym zainteresowaniem cieszyły się nie tylko degustacje i pokazy kulinarne, ale także pokaz układania kwiatów i organizowane prezentacje rękodzieła i kultury ludowej.
 
Tekst: Agnieszka Trojak