Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa - Oddziałem Terenowym w Łodzi - zorganizował Konkurs „Łódzkie Mlekiem Płynące” dla spółdzielni oraz  zakładów mleczarskich. Celem konkursu było wyłonienie wyrobów najwyższej jakości oraz wyróżnienie i promocja producentów.

Konkurs „Łódzkie Mlekiem Płynące” odbył się pod patronatem: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Grzegorza Pudy, przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi posła na Sejm Roberta Telusa, Wojewody Łódzkiego Tomasza Bocheńskiego oraz  Marszałka Województwa Łódzkiego Grzegorza Schreibera.

Do Konkursu „Łódzkie Mlekiem Płynące” zgłosiło się 11 zakładów mleczarskich z terenu Województwa Łódzkiego. Oceną objęte zostały wyroby w siedmiu grupach asortymentowych. Przedmiotem oceny dokonanej przez Komisję konkursową była jakość ocenianych wyrobów z uwzględnieniem walorów handlowych i użytkowych obejmujących ocenę organoleptyczną oraz atrakcyjność opakowania.

Wszystkie przedsiębiorstwa biorące udział  w Konkursie „Łódzkie Mlekiem Płynące” zostały nagrodzone  pucharami i dyplomami w poszczególnych grupach asortymentowych. Komisja Konkursowa postanowiła wyróżnić najlepsze wyroby na podstawie oceny jakościowej produktów i przyznać puchary dla zakładów:

1.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łasku za Tort Twarogowy i ser pełnotłusty „Łaski”.
2.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej „Proszkownia Mleka” w Krośniewicach za Kefir naturalny 1,5% tłuszczu oraz za wysoką jakość serów twarogowych półtłustych „Klinek z Krośniewic” w posypkach.
3.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Skierniewicach za ser wędzony „Kozacki” oraz utrzymanie najwyższej jakości serów typu Mozzarella.
4.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Głuchowie za Mleko o zawartości 3,2% tłuszczu oraz Twaróg pełnotłusty.
5.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Radomsku za Masło Extra, serię Serków i Deserów smakowych oraz Twaróg półtłusty.
6.  Spółdzielni Mleczarskiej „MLECZWART” w Wartkowicach za Mleko o zawartości 3,5% tłuszczu i utrzymanie wysokiej jakości twarożków smakowych „Serek z Wartkowic”.
7.  Łódzkiej Spółdzielni Mleczarskiej „JOGO” za Jogurt naturalny typu greckiego oraz utrzymanie najwyższej jakości serków homogenizowanych „Kaśka”.
8.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu za serię Jogurtów z dodatkiem Mascarpone oraz za serię Serów smakowych śmietankowo-kremowych typu Mascarpone.
9.  Rolniczo Pracowniczej Spółdzielni Mleczarskiej w Szczercowie za Masła Extra Wiejskie i Tradycyjne oraz za ser  typu Haloumi z posypką z soli i mięty zielonej.
10.  Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu za serię serków kanapkowych „Mój ulubiony”.
11.  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej WART-MILK w Sieradzu za wysoką jakość Masła Ekstra MU! 200 g.

Uroczyste wręczenie pucharów i dyplomów miało miejsce 28 sierpnia 2021 roku podczas otwarcia XXIX Promocyjno-Handlowej Wystawy Rolniczej ROL-SZANSA 2021 w oddziale ŁODR w Piotrkowie  Trybunalskim.   

GRATULUJEMY!

Waldemar Sender