Relacja z wyjazdu studyjnego nt. zakładania plantacji winorośli i produkcji wina na Podkarpacie

Show the MENU

SIR

09.11.2022

 ''Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie''.

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej
„Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020. 
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 
Operacja realizowana przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach.

 

RELACJA Z WYJAZDU STUDYJNEGO

pn. „Zakładanie plantacji winorośli i produkcja wina - szansą na rozwój gospodarstw w województwie łódzkim” 5-8.11.2022 r. woj. podkarpackie

 

Grupa uczestników z woj. łódzkiego wyruszyła na Podkarpacie zdobyć wiedzę dotyczącą zakładania plantacji winorośli i produkcji wina. W trakcie wizyt studyjnych uczestnicy mogli zobaczyć, jak w praktyce wygląda założenie i prowadzenie winnicy, a także zadawać pytania i wymieniać doświadczenia z właścicielami tamtejszych winnic. 

W trakcie wyjazdu odbyły się wizyty w winnicach:
  • Dwie Granice - winnica prowadzona przez pełnych pasji właścicieli, produkuje unikalne wina, stanowczo mówią "nie" produkcji masowej. W winnicy pracują pasjonaci wina i swojej pracy. Ich wartości to: jakość, pasja, szacunek dla klienta i wina. Po 10 latach hektarowa winnica stała się niewystarczająca, dlatego założono drugą, większą i systematycznie obsadzaną. Powierzchnia obu to ponad 6 hektarów. Obecnie uprawiane odmiany to Rondo, Regent, Leon Millot, Svensson Red, Cabernet Cortis, Jutrzenka, Johanniter, Seyval Blanc i Bianca.
  • Vanellus - właściciele dłuższy czas mieszkali we Francji i tam zakochali się w winach. W Polsce zaczęli od 300 krzewów by stopniowo dojść do obecnych 4 tys. (w planach jest dalsze powiększanie winnicy). Zdecydowana większość to wina białe. Uprawiane są tu: Muskat Odeski, Solaris, Johanniter, Seyval Blanc, Siegerrebe, Rondo, Regent i Cabernet Cortis. Preferują wina lekkie, bardziej owocowe, o przyjemnym świeżym bukiecie.
  • Zamkowa - winnica powstała w 2011 roku i ulokowana jest na południowo-zachodnim stoku w podkarpackiej wsi Korczyna koło Krosna w otulinie Czarnorzecko- Strzyżowskiego Parku Krajobrazowego, między ruinami Zamku Kamieniec, a Rezerwatem przyrody Prządki. Winnica zajmuje około jednego hektara. Uprawiane są tam przeróżne odmiany winogron, między innymi: Leon Millot, Solaris czy Hibernal. Na terenie Winnicy znajduje się budynek Winiarni, w którym realizowany jest cały proces wytwórczy.
  • Widokowa - winnica znajduje się na wzgórzach podkarpackiej miejscowości Kombornia z widokiem na przepiękną panoramę: od słynnych Bieszczadzkich Połonin, aż po rozświetlone po zmroku podkarpackie miasta i miasteczka takie jak Iwonicz Zdrój, Krosno czy Jedlicze. Widokowa znajduje się na wysokości 470 metrów nad poziomem morza, dlatego można podziwiać widok na Pogórze Gorlickie, a przy sprzyjających warunkach nawet dostrzec dalekie Tatry. Widokowa to miejsce rodzinne. Gospodarze sami pielęgnują rośliny, zbierają owoce i przygotowują naturalne wino.
  • Wiarus - winnica założona została w 2008 roku w Jedliczu, gdzie znajduje się pierwsza, mniejsza winnica. Właściciele winnicy, dokupili kolejną, ponad hektarową działkę w Męcince obok Jasła, położoną na bardzo malowniczo pofałdowanym terenie. Przewyższenia tam wynoszą ok. 250 m n.p.m., roztacza się wspaniały widok na okolicę. Winnica ma bardzo nietypowe rozmiary - szeroka na 12 m i długa aż na 850 m. Obecnie w winnicy Wiarus uprawianych jest 14 odmian winorośli na wina białe, różowe i czerwone - łącznie ok. 2000 krzewów na powierzchni 60 arów.

W trakcie wyjazdu uczestnicy wysłuchali wykładów nt. wymagań prawno – ekonomicznych założenia i prowadzenia winnicy, uprawy, nawożenia i pielęgnacji winorośli w polskich warunkach klimatycznych, produkcji wina oraz możliwości jakie daje działanie "Współpraca" i tworzenie innowacyjnych projektów w tym zakresie. 

Cieszy nas bardzo duże zainteresowanie wyjazdem i tematem zakładania winnic na terenie naszego województwa. Liczymy, że wyjazd przyczyni się do powstawania kolejnych winnicy w naszym regionie. 
 
 
Materiał i fot. Anna Suchecka