Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać, jeśli są większe - przekroić. Przygotować jajka (roztrzepać, mozna posolić) i sezam. Ziemniaki panierować w jajku i sezamie. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać bezpośrednio z pieczonymi mięsami. Ziemniaki w sezamie można przygotować wcześniej, ułożyć na blaszce. Na każdym ziemniaku położyć kawałek masła i podgrzać  w piekarniku przed podaniem.

Marianna Reszka
RZD Tomaszów Maz.