Tarta świąteczna

Show the MENU

CIASTO:

  • 100g masła,
  • 60g cukru
  • 1 jajko
  • 180g mąki
  • 20g kakao

Sposób przygotowania:
Zagnieść, rozwałkować włożyć do lodówki na 0,5 godz, upiec w temp. 1800 C  (15 minut)

NADZIENIE:

  • 250g  gorzkiej czekolady
  • 1 duża szczypta chili
  • 400ml  śmietanki
  • 40g  cukru
  • 3 jaja

Sposób przygotowania:
Podgrzać w kąpieli wodnej śmietankę czekoladę cukier, dodać jaja, zamieszać, wyłożyć na upieczony spód, piec 30 minut w 1700 C . Dekorować np. czerwonym pieprzem i chili.