Składniki:
Wykonanie:
Pierś drobiową umyć, osuszyć. Przekroić wzdłuż. Podsmażyć na oleju po obydwu stronach. Cebulę pokroić w kostkę, pora pokroić w półkrążki. Ser żółty zetrzeć na tarce. W naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem układamy obsmażone piersi, następnie cebulę, por. Posypujemy cukrem, solą, pieprzem. Smarujemy musztardą francuską. Na koniec dodajemy śmietanę, posypujemy żółtym serem i pieczemy 1 godz. w temp. 180stopni C.
SMACZNEGO !
Anna Olba
RZD Kutno
Zdjęcia - Anna Olba