Składniki:

• 1 średnia cukinia-starta na tarce,
• 2 duże marchewki starte na tarce,
• 3 średnie cebule pokrojone w kostkę,
• 1 duży por drobno pokrojony,
• 0,5 szklanki oleju,
• 1,5 szklanki bułki tartej,
• 3-4 jajka,
• sól,
• pieprz,
• gałka muszkatołowa,
• zioła prowansalskie,
• natka pietruszki.

Wykonanie:
Składniki mieszamy, doprawiamy. Keksówkę natłuszczamy, oprószamy bułką. Do keksówki wkładamy masę. Pieczemy 1 godzine w temp. 180 stopni C.

SMACZNEGO !

Anna Olba