informacje branżoweRozwiń menu

Szkolenie z produkcji serów w ramach operacji pn.: „Przetwórstwo produktów rolnych szansą na rozwój inicjatyw przedsiębiorczych i krótkich łańcuchów dostaw na obszarach wiejskich”.

Show the MENU
17.06.2025

W dniu 15.06.2025 r. podczas VI Krajowych Dni Pola 2025 w Bratoszewicach w Pokazowym Centrum Przetwórstwa Rolno-Spożywczego STODOŁA odbyło się szkolenie z produkcji sera zrealizowane w ramach operacji pn.: „Przetwórstwo produktów rolnych szansą na rozwój inicjatyw przedsiębiorczych i krótkich łańcuchów dostaw na obszarach wiejskich”.
 
Celem operacji było zapoznanie uczestników z możliwościami i sposobami przetwarzania produktów rolnych oraz uzyskiwania alternatywnego źródła dochodu poprzez wprowadzenie przetwórstwa do swojego gospodarstwa i sprzedaż wytworzonej żywności bezpośrednio konsumentowi.
 
Operacja dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej Planu Strategicznego Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.
Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027-Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.