Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
Oddział w Piotrkowie Trybunalskim
zaprasza
Rolników/producentów prowadzących Rolniczy Handel Detaliczny lub działalność Marginalną, Lokalną i Ograniczoną z terenu województwa łódzkiego do udziału w Konkursie „Tradycyjna Szynka z Łódzkiego” edycja IV.
Celem konkursu jest promocja wiejskiej szynki wytwarzanej na bazie naturalnych składników, a także popularyzowanie spożycia zdrowej żywności produkowanej w małych gospodarstwach rolnych.
Uczestnicy Konkursu zobowiązani zostają do dostarczenia Pracy Konkursowej, tj. co najmniej 1,5 kg szynki, w celu dokonania oceny przez Komisję Konkursową następujących walorów:
wyglądu i cech zewnętrznych,
wyglądu i cech na przekroju,
smaku,
zapachu.
Zwycięzcy konkursu otrzymają nagrody rzeczowe ufundowane przez Organizatorów.
Szczegóły dotyczące warunków udziału w konkursie zawarte zostały w regulaminie.