Rozwiązania przyjęte przez plantatorów i producentów cukru do przeliczenie ceny buraków z euro na złotówki wykorzystują kursy ogłaszane przez Europejski Bank Centralny, Narodowy Bank Polski lub agencję Bloomberg. Krajowa Spółka Cukrowa • Średni kurs NBP z września 2018 r. (4,2992 PLN/EUR) dla ceny buraków kontraktowanych oraz średni kurs NBP z roku gospodarczego 2018/19 dla dodatkowego świadczenia. Nordzucker • Średni kurs z września 2018 r. (4,3004 PLN/EUR) obliczany na podstawie dziennych kursów publikowanych przez agencję Bloomberg. Pfeifer & Langen • Średni kurs NBP z roku gospodarczego 2018/19 (do czasu wyliczenia kursu średniego zastosowanie ma kurs zaliczkowy 4,25 PLN/EUR). Südzucker • Średni kurs EBC z września 2018 r. (4,3006 PLN/EUR).

Źródło: KZPBC