Te 14. już targi udowodniły, że odgrywają ważną rolę w integracji lokalnych producentów i sprzyjająpromowaniu nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.O targachorganizowanych przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach można napisać wiele pozytywnych słów, trzeba też dodać, że tym razem był to też dzień kościerzyńskiego arbuza!
Na terenach wystawowych Oddziału w Kościerzynie 6 września br. pojawiło się jak zawsze mnóstwo odwiedzających. Przyjechali do nas tak licznie wszyscy wyszukujący w bogatej ofercie targowej czegoś dla siebie – do gospodarstwa, do ogródka, do domu czy też po to, by spróbować kościerzyńskich smaków!
I już na początku, przy stoisku ŁODR, czekały pyszne parowane ziemniaki z poletek doświadczalnych naszego Ośrodka z twarogiem od naszej lokalnej mleczarni – OSM Wart-Milk z Sieradza. Tuż obok – arbuzy i winogrona świeżo zerwane z naszej plantacji. Do końca targów ustawiały się kolejki smakoszy tych warzyw i owoców – wystarczyło na pewno dla wszystkich!
Tego jednego targowego dnia działo się jednocześnie tak wiele: konkursy, pokaz kulinarny, pokaz pobierania prób glebowych, występy kapel biesiadnych, a przede wszystkim bogata oferta wystawowa. Przyjechało do nas ponad 130 wystawców z różnych branż, a ich stoiska odwiedziły prawdziwe rzesze uczestników targów!
Wystawcy prezentowali różnorodną ofertę: hodowcy i firmy nasienne oferowali sadzeniaki oraz materiał siewny zbóż i roślin strączkowych, obecni byli producenci i dystrybutorzy ciągników, maszyn i urządzeń niezbędnych w produkcji roślinnej, a także producenci i dystrybutorzy opakowań oraz środków do produkcji rolniczej i ogrodniczej.
Nie zabrakło też oferty materiałów budowlanych. Jak zawsze bardzo kolorowo zaprezentowali się ogrodnicy, oferując do sprzedaży krzewy, drzewka ozdobne i owocowe, nasiona, sadzonki, cebulki oraz rośliny rabatowe i doniczkowe. Zwolennicy jesiennych nasadzeń z pewnością znaleźli coś wyjątkowego do swoich ogrodów.
Na zainteresowanych czekali również przedstawiciele instytucji obsługi wsi i rolnictwa – doradcy Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, Państwowej Inspekcji Pracy, Powiatowego Urzędu Pracy Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Łodzi, Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Łodzi oraz szkoły rolnicze i banki świadczące doradztwo w zakresie swoich branż.
Swoje stoisko mieli u nas rolnicy sprzedający kościerzyńskie ziemniaki– wielu chętnychzaopatrzyło się w najsmaczniejsze odmiany bezpośrednio od producentów. W tym roku były to odmiany: Riviera, Soraya, Severina, Camelia, Irga, Prada, Queen Anne, Colomba i Akacja – wszystkie znalazły nabywców!
Zainteresowani mogli nauczyć się, jak profesjonalnie pobrać próby glebowe na pokazach prowadzonych przez Beatę Balcerzyk z Okręgowej Stacji Chemiczno-Rolniczej w Opolu.
Podczas pokazu kulinarnego regionalnych potraw z ziemniaka, w wykonaniu szefa kuchni Hotelu Wróblewscy – Dominika Wróblewskiego wraz z młodzieżą z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z Wojsławic, wszyscy chętni byli częstowani kościerskimi gniecionymi ziemniakami
gotowanymi w ziołach oraz „kurzymi pipkami” od firmy Plukon Sieradz Sp. z o.o. Ich smak sprawił, że wszystkie przygotowane porcje – a było ich naprawdę dużo – szybko znikały.
Do swoich stoisk zapraszali uczniowie z Zespołów Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Lututowie, Sędziejowicach, Widzewie i Wojsławicach – to tam mogą się kształcić przyszli rolnicy i nie tylko.
Okazale prezentowały się stoiska służ mundurowych – były sprzęty wojskowe, a także informacje o możliwościach służby w naszej armii na stoiskach 15. Brygady Łączności w Sieradzu oraz Wojskowego Centrum Rekrutacji.
Interesująco zaprezentowała się służba leśna: na stoisku Nadleśnictwa Złoczew (Lasy Państwowe) można było zobaczyć okazy zwierząt, a dla dzieci przygotowano ciekawe zabawy.
Na targach nie zabrakło tematyki zdrowotnej – o profilaktyce można było rozmawiać na stoisku Stowarzyszenia Kobiety w Centrum oraz u przedstawicieli Łódzkiego Oddziału Wojewódzkiego NFZ.
Uczestniczący w targach nigdy nie omijają strefy „Smakuj Regionalne” – było tam naprawdę tłoczno i bardzo smakowicie! Rolnicy działający w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego oferowali tu, z wielkim powodzeniem, wytworzone we własnych gospodarstwach produkty: oleje, wędliny, miody, zioła, wina, słodkości i różne przetwory z lawendy. Wystawiali się: Zuzanna i Michał Oryś (Gospodarstwo Rolne BI-O-RYS), Adam Mach (Pasieka Maja), Natalia Kwaśniewska (Słodka jak Beza),Dorota i Paweł Mańka, Lilla Cieślicka (Lawenda za Płotem), Kazimierz Cieśla, Henryk Woźniak (Pasieka w Brzeźnicy), Gospodarstwo Rolne Małgorzata Gajda, Grzegorz Grądecki (Pasieka TęczoweOgrody z Gabrielowa)orazGospodarstwo Sadownicze Agata i Zenon Banaś.
Do stoisk, na których odbywała się sprzedaż smakołyków przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, ustawiały się ogromne kolejki. Chyba nie dla wszystkich wystarczyło każdego rodzaju smacznych potraw i ciast, ale każdy chętny mógł skosztować czegoś ulubionego. Królowały – jak na targi ziemniaczane przystało – potrawy z ziemniaków: prażoki z kapustą, placki ziemniaczane, a nawet pierogi z ziemniakami i pączki ziemniaczane. Były też rozgrzewające zupy, szeroki wybór ciast i wiele innych smakołyków!
Członkowie kół – ponieważ w ich gronie byli również mężczyźni – wzięli udział w konkursie pod zagadkową nazwą „Ziemniaczane potyczki KGW”. Reprezentanci 11 Kół Gospodyń Wiejskich – w tym „Maurycanek”, KGW z Woli Będkowskiej, Niemierzyna, KGW „Makowe Wolanki” z Woli Tłomakowej, Kościerzyna, KGW „Kuźniczanki” z Kuźnicy Zagrzebskiej, KGW „Zawadzianki” z Zawad, KGW „Kuśnianki”, Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich „Rakowiczanka”, KGW w Rudzie „Zielony Las” oraz KGW „Próba Smaku” – wykazali się ogromną wiedzą na temat ziemniaków oraz znajomością założeń akcji #KupujŚwiadomie i PRODUKT POLSKI. Jego celem było promowanie ziemniaków w żywieniu, wskazywanie ich przydatności kulinarnej, upowszechnianie potraw z ich wykorzystaniem oraz promocja polskich produktów. Przygotowaliśmy go przy pomocy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa – OT w Łodzi. W trzech konkurencjach zdecydowanie wygrały panie z KGW w Kuźnicy Zagrzebskiej „Kuźniczanki”.
Konkursy z ziemniakiem w roli głównej to kolejny punkt programu, który na dodatek dostarczył wielu emocji zarówno startującym, jak i obserwatorom.
Do konkursu „Najcięższa kościerzyńska pyrka” swoje ziemniaki zgłosiło siedmiu producentów. Najcięższą bulwę odmiany Irga, która ważyła 1391 g, wyhodował pan Zdzisław Sowizdrzał z Dzierlina w gminie Sieradz.
W kolejnym konkursie – „Rzut pyrką do koszyka” – najcelniej rzucała Monika Stefanek,a startowało aż 18 chętnych.
Był jeszcze konkurs dla dzieci ze szkół podstawowych na najdziwniejszą pyrkę – z 21 dostarczonych dziwnych bulw komisja wybrała ziemniaka przyniesionego przez Wiktora Matusiaka z Łabędzi w gminie Warta.
Po raz pierwszy na targach, przy współpracy z Stacją Hodowli Zarodowej w Dębołęce i Geotermią Poddębice Sp. z o.o., został przeprowadzony jeszcze jeden konkurs – na najlepsze targowe hasło reklamowe.Startowało 17 chętnych, a wygrało miłe dla nas hasło:
NIC ROLNICTWA NIE ROZWINIE TAK JAK ODDZIAŁ W KOSCIERZYNIE!
U lokalnych twórców można było podziwiać oraz kupić wyroby użytkowe, rzeźby, ozdoby i biżuterię wykonaną różnymi technikami rękodzielniczymi. Swoje prace zaprezentowały u nas: Teresa Jankowska, Jolanta Soboń, Halina |Kaczmarek, Jadwiga Kaczmarek oraz Malwina Mikicka.
Świetna atmosfera panowała pod sceną podczas występów kapel biesiadnych. Naszej publiczności zaprezentowali się: Kapela „Kumpele Wróbele” z Wróblewa, Kapela Podwórkowa „Fama” z Szadku oraz Kapela Podwórkowa „Złoczewianie” ze Złoczewa. Nie skończyło się na występach na scenie – również między namiotami wystawców jeszcze długo brzmiała muzyka i trwały tańce.
Ponieważ przyjeżdżają do nas całe rodziny, zawsze staramy się pamiętać o najmłodszych, zapewniając im wiele uciechy. Tym razem na małych uczestników czekał kolorowy, pełen atrakcji namiot animacyjny przygotowany przez Związek Młodzieży Wiejskiej. Dostępne były również: plac zabaw, zabawki polskiej produkcji i stoiska ze słodyczami.
Imprezę rozpoczęło uroczyste otwarcie, w którym wzięło udział wielu znamienitych gości. List gratulacyjny od Wiceministra Obrony Narodowej i posła na Sejm RP Pawła Bejdy przekazała Żaneta Kochanowska. Dziękujemy za ciepłe słowa przekazane nam, organizatorom, oraz wszystkim uczestnikom targów! Wiceministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi reprezentował jego doradca Tomasz Niedziałek, który skierował słowa uznania do organizatorów oraz przekazał życzenia wszystkim uczestnikom targów. Z gratulacjami wystąpił przed targowymi gośćmi Andrzej Janik – Dyrektor Wydziału Transportu i Rolnictwa Łódzkiego Urzędu Wojewódzkiego.
Samorządy lokalne reprezentowali starosta powiatu sieradzkiego Mariusz Bądzior oraz przewodniczący Rady Powiatu Sieradzkiego Michał Wzgarda wraz z wójtami: Jarosławem Janiakiem z Burzenina iMarcinem Golanowskim z Klonowej. Wójta gminy Goszczanów zastępował pan Damian Janiak. Z ościennych powiatów przyjechali: pani Monika Mrowińska – burmistrz miasta i gminy Łask, pan Konrad Pokora – prezydent miasta Zduńska Wola oraz pani Ewa Padzik – sekretarz urzędu gminy Zduńska Wola.
Nie zawiedli reprezentanci firm działających na rzecz rolnictwa. ARiMR reprezentował dyrektor Andrzej Stępień wraz z kierownikami Biur Powiatowych: w Sieradzu – Niną Król, w Pabianicach – Moniką Łagiewską i w Łasku – Rafałem Machałą. Był z nami dyrektor KOWR Przemysław Jaszczak, a także Łódzki Wojewódzki Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Łodzi – Włodzimierz Małecki z Renatą Pędzik – kierownikiem OT w Sieradzu. Z Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego przyjechał członek zarządu Izby – Jan Kołodziejczyk, a KRUS reprezentowali: Iza Wolniewicz z Placówki Terenowej w Sieradzu i Cezary Sawicki z Poddębic. Towarzyszyli nam też: Grzegorz Socha – dyrektor Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Łodzi, Artur Ławniczak – Członek ZarząduHodowla Roślin Smolice, Marcin Majewski – dyrektor Ośrodka Hodowli Zarodowej w Dębołęce, Piotr Było – Łódzki Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Łodzi, Paweł Sternik – Zastępca Łódzkiego Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Środowiska, Magdalena Wróbel-Jędrzejewska – kierownik Zakładu Jakości Żywności w Łodzi oraz Tomasz Mroczek – Wojewódzki Lekarz Weterynarii, podpułkownik Cezary Kacprzak z 15. Sieradzkiej Brygady Łączności w Sieradzu, Krzysztof Łuczak ze Stowarzyszenia Innowatorów Wsi, Marianna Fornalczyk-Lisiak – Zarząd Gminny KGW W Sieradzu i Ryszard Halamus z Regionalnego Związku Pszczelarzy w Sieradzu.
Podczas uroczystej inauguracji wręczono pamiątkową statuetkę prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej WART-MILK w Sieradzu, Irenie Miedzińskiej, z okazji jubileuszu 100-lecia działalności firmy.
Usłyszeliśmy od zaproszonych gości wiele gratulacji za trud organizacji targów oraz za pomysł wyboru właśnie takiej ich idei w naszym ziemniaczanym regionie. Słowa: „Targi Kościerzyński Dzień Ziemniaka uważamy za otwarte”wypowiedzieli ze sceny: dyrektor Łódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach Józef Kopciuch wraz z doradcą Ministra Adama Nowaka – Tomaszem Niedziałkiem i dyrektor Oddziału w Kościerzynie Iwoną Mamzer.
Honorowym patronatem tegoroczne targi objęli: minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski, wojewoda łódzki Dorota Ryl, marszałek województwa łódzkiego Joanna Skrzydlewska, prezes Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego Bronisław Węglewski oraz dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego Marcin Oszańca.
Patronat medialny sprawowali: Telewizja Polska – Oddział w Łodzi, Radio Łódź, Nasze Radio, Radio Ziemi Wieluńskiej, „Dziennik Łódzki” i naszemiasto.pl oraz lokalna telewizja TV8.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom targów, naszym patronom i sponsorom, a także wszystkim pracownikom ośrodka, dzięki którym możemy śmiało powiedzieć: Targi zaliczamy do udanych!
Komisarze targowi:
Tomasz Kolankowski
Aleksandra Strumińska
Izabela Radziwon